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Clases Especiales de Pastelería

En esta clase especial se realizará una variedad de cookies ideales para el desayuno y el té. Para su elaboración se enseñarán las técnicas de base necesarias para obtener buenos resultados.

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En esta clase se elaborarán dos versiones de esta tradicional torta, ideal para servirse como postre, en mesas dulces para festejos o para la hora del té.

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El curso se centra en el aprendizaje de las técnicas básicas y elementales de la pastelería para la elaboración de preparaciones clásicas y simples para las pascuas.

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En esta clase se realizará una variedad de cupcakes para ser preparadas en diferentes ocasiones. Una cupcake es una pequeña torta individual, para una sola persona, frecuentemente cocinada en moldes para muffins; y decoradas en función al festejo para el cual serán empleadas.

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En esta clase realizarán los tradicionales alfajores que representan a varios lugares de nuestro país, en función al festejo para el cual serán empleados.

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En esta clase se realizará una variedad de cupcakes para ser preparadas en diferentes ocasiones. Una cupcake es una pequeña torta individual, para una sola persona, frecuentemente cocinada en moldes para muffins y decoradas en función al festejo para el cual serán empleadas.

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El curso se centra en el aprendizaje de las técnicas básicas y elementales de la pastelería para la elaboración de preparaciones clásicas y simples para una atractiva mesa dulce navideña.

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