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Master Class Del Viñedo a la Bodega

Luego de egresar del colegio secundario como Técnico Químico Industrial, Pablo Durigutti continuo su carrera terciaria en Mendoza como Enólogo Superior y Técnico en Industrias Frutihortícolas y curso la Licenciatura en Enología en la Facultad Don Bosco dependiente de la Universidad Católica de Cuyo. Desde entonces se capacito en diversos cursos vinculados a la industria.

Trabajo como Primer Enólogo de Bodega Santa Jimena junto a Mariano Di Paola para La Rural Viñedos y Bodegas, así como Jefe de Laboratorio para la firma, con especial foco en el manejo de vinos de alta gama.

Desarrollo consultorías y lidero proyectos como Enólogo Principal para diversas bodegas argentinas como Furlotti, Sur Bodegas y Viñedos, Ditsch Helmut, Lamadrid, Brennan Firth, Rio Dulce y Kerana, continuando relaciones hasta la actualidad.

 

Disertante: Pablo Durigutti - Enólogo
Moderador: Mariano Fresco, Coordinador Área Vinos - Instituto Gato Dumas

Fecha del evento: Jueves 2 de Septiembre de 2021
Horario: 18:00hs
Modalidad Virtual - Inscripción en el siguiente formulario