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Docente Apreciación Sensorial de Vinos y Markenting del Vino

Gerente  de Marketing y Relaciones Públicas en Bodega Saenz Briones desde 1994, Marcelo Ortega se desempeña como docente de Gato Dumas Colegio de Cocineros en las materias de Marketing del Vino y Apreciación Sensorial en las sedes de Buenos Aires y Pilar.
En su formación como Sommelier se destaca su participación en diversas conferencias y exposiciones y su especialización en el dictado de cursos de iniciación al conocimiento del vino, de los defectos en los vinos, de Cata y degustaciones avanzadas de vinos de alta gama.

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