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Docente Cocina Rosario

Egresado de Gato Dumas Colegio de Cocineros en el año 2003, año en el que obtuvo en segundo puesto en el concurso interno de cocina.

Fue jefe de cocina de Pobla del Mercat y encargado del servicio gastronómico en Ateneo.Participó en importantes concursos de Cocina, tales como El Cucharón de oro 2005 y El Gorro de Oro 2006 donde obtuvo el 5º puesto trabajando junto a Pablo Leivas.

En la actualidad, Augusto se desempeña como asistente de Cocina en 2º año, Profesor titular de Pastas e instructor en Cursos Cortos para aficionados en Sede Rosario.

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